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Croûtons  Müsli

Personen

2

Vorbereitungszeit

Schwierigkeit

Kosten

Croûtons
ein Koch

Ein Rezept von :

ein Koch, Mitglied der BBCC

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Verzehrmoment(e) :

Aperitif Abendessen Frühstück Brunch Nachmittagsimbiss Mittagessen

Rezept erstellt mit :

Picto_ingredients.svg Zutatenliste

  • 1 B’Break Müsli
  • Olivenöl
  • Honig
  • Frischer Rosmarin
  • Salz

Picto_preparation.svg Zubereitungsschritte

  • B'Break Müsli auftauen, in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
  • 5 cl Olivenöl mit 1 Teelöffel Honig und einigen ziselierten Rosmarinblättern vermengen.
  • Die B’Break-Würfel mit dieser Mischung übergießen und 10 bis 15 Minuten ziehen lassen.
  • Die Würfel auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und leicht salzen.
  • Im Ofen bei 140 °C während 10 Minuten trocknen, dann für 15 Minuten die Temperatur auf 100 °C senken, damit die Croûtons schön knusprig werden.